Italiensk vedugn med plats för 4 pizzor
Forno Allegro Pizzaiolo rostfri
Kontakta oss för frågor eller köp!
Större pizzaugn för hemmet eller restaurangen
Pizzaiolo är storleken större än Nonno Peppe och har plats för upp till 4 pizzor samtidigt med en bakyta på hela på 80 x 60 cm vilket gör att den passar både till privatpersoner men också pizzerior, foodtrucks m.m.
Ugnen är tillverkad i Italien i rostfritt stål, både invändigt och utvändigt vilket gör att den både klarar vårt svenska klimat året om men även håller i många år. Ugnen är extra isolerad i "väggarna" samt undertill vilket gör att den klarar temperaturer på över 500° även vid kallare väder. Bakbordet består av 30 mm lavasten från vulkanen Etna på Sicilien, inte långt ifrån den fabriken där ugnarna tillverkas.
Ugnen drivs på ved och kommer komplett med vedavdelare, skorsten och ugnslucka.
Placering av ugnen sker på ett eldfast material.
OBS: Ugnen kommer i rostfritt utförande precis som Nonno Peppe, ej svart som på bilder.
Mått | |
---|---|
Bredd
|
98 cm |
Djup
|
75 cm |
Höjd
|
42 (exk. skorsten) cm |
Vikt
|
75 kg |
Bakbord | |
Bredd
|
80 cm |
Djup
|
80 cm |
Plats för antal pizzor
|
4 st |
Tjocklek sten
|
33 mm |
Typ av sten
|
Lavasten |
Övriga specifikationer | |
Isolering
|
Ja |
Bränsle
|
Ved |
Maxtemperatur
|
500+ Grader C |
Termometer
|
Ja |
Tid till maxtemperatur
|
20-30 min |