
Ooni
Cooking with fire
Tillfälligt slut
Gasoleldade Etna kommer med Sicilian Brick som är en luftig och porös sten som lagrar värmen bra utan att bli överhettad, detta är en perfekt kombination med gasoleldning.
Bakytan är 40*40 cm i diameter vilket gör att du kan göra både mindre typer av pizzor och större.
Tack vare den stora öppningen fungerar denna ugn också bra till att baka större bröd men den går också att använda som en extra ugn. All mat blir godare med lite eld.
Ugnen är tillverkad i rostfritt stål.
Mått | |
---|---|
Bredd
|
50 cm |
Djup
|
50 cm |
Höjd
|
27 cm |
Vikt
|
22 kg |
Bakbord | |
Bredd
|
40 cm |
Djup
|
40 cm |
Tjocklek sten
|
40 mm |
Typ av sten
|
Siciliansk pizzasten lera |
Övriga specifikationer | |
Isolering
|
8 cm isolering, 2 lager stål med fiberull mellan |
Termometer
|
Ja |